Для выращивания пряностей на подоконнике идеальным будет специальный декоративный земляничный горшок, в котором сделаны несколько разноуровневых отверстий. Дно такого горшка устилают дренажем, в качестве которого можно использовать глиняные черепки, а затем насыпают посадочный грунт, который перемешивают с гидрогелью. Этой смесью заполняют горшок до нижнего уровня отверстий. Теперь можно и посадить первое растение, пропустив его корневую систему через отверстие во внутрь горшка. Далее производим посадку от более низкого отверстия в более высокому, постепенно заполняя весь горшок. Самой последней засаживается горловина горшка. Поливать нашу «пирамиду» нужно осторожно, чтобы вода добралась до самых нижних корешков. Если растение в отверстии сильно разрослось, то весной рассаживаем его и садим обратно в то же место, откуда выкопали. Но для выращивания пряностей на подоконнике подойдет не только земляничный горшок, но и ящики, и полиэтиленовые и гончарные мешки. И содержать их можно и на террасах, и на балконах, и прямо на кухне. Технология посадки растений приблизительно та же, что и при посадке в земляничные горшки . Перед тем, как сыпать смесь земли, песка и перегноя, насыпьте на дно дренаж. Это может быть и крупный песок, и глиняные черепки. А семена перед посадкой опустите в однопроцентный раствор марганцовокислого калия, затем промойте чистой водой.